定氮儀 吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點，根據(jù)用戶的需要經(jīng)過精心設(shè)計改進，性能穩(wěn)定、操作方便、精度高等優(yōu)點的高性能定氮儀。整套裝置，由電加熱消化器、蒸餾器兩大部分組成。首先，消化部分采用了井式電加熱裝置，使樣品在消化管內(nèi)取得消化效果和短的消化時間。用于測定物質(zhì)中的含氮量，可在、農(nóng)、林、食品、飼料、煙草、化工、醫(yī)藥，生化等部門廣泛應用，該機采用微型計算機控制液晶顯示，漢英模式轉(zhuǎn)換，人機界面良好，使操作更簡化?？勺詣油瓿烧麴s、滴定、計算等測定全過程，并自動顯示及打印測定結(jié)果。
 

　　檢測原理為:
 

　　取樣->消化->蒸餾->滴定->計算
 

　　測定樣品中蛋白含量的定氮儀是根據(jù)凱氏原理而設(shè)計制造的，儀器由蒸餾器和消化爐組成，分別完成被測樣品的消化和蒸餾的操作步驟；通過樣品終的蒸餾滴定液計算出被測樣品的蛋白質(zhì)含量。